01 août 2008
Pause goûter
Je crois que je vais rebaptiser ce blog Crochet & Cookies!! Encore un post sur des cookies, mais que voulez vous quand il fait pas beau j'aime bien faire des gâteaux! et puis j'ai une copine qui vient à l'heure du goûter...donc rien de mieux que des cookies maison pour accompagner un bon thé (Paul&Virginie de préférence pour moi!!).
Aujourd'hui cookies tout chocolat aux pépites de chocolat!!
Et voici la recette de ces délicieux cookies :
Ingrédients:
- 75 g de beurre
-100g de chocolat
- 1 oeuf
- 90g de sucre
- 120g de farine
- 1 c à s de maïzena
- 1/4 de c.à.c de levure
- 60 g de noix ou amande ou noisettes ou..
- 1 pincée de sel
- Préchauffer le four à 180°
- Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre
- Mélanger l'oeuf et le sucre
- Mélanger à part la farine, la levure, la maïzena et le sel
- Ajouter le mélange chocolat/beurre à celui oeuf/sucre, puis ajouter le mélange farine/maïzena..
- Ajouter les noix, pépites ou autre
- Former des petites boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
- Cuire 8 à 10 minutes suivant la taille (les cookies sont un peu mou à la sortie du four!)
Bonne dégustation ;) !
Promis le prochain post ne parlera ni de crochet ni de cookies!
Commentaires
en effet ça deviens cookie et crochet par ici!
vu que j'aime pas le crochet je vais me rabattre sur les cookies svou plait m'dame!
Bon je crois que je vais me lancer dans les cookies parceque pour le crochet, c'est pas gagné!!!!
Bon week end
Lydie
hummmm...... je viens quand tu veux pour le goûter!
Je prends note de ta recette, je n'ai jamais réussie à les faire; je vais donc réessayer!
Il fait bon flâner par ici : on pourrait presque sentir l'odeur de tes bons gâteaux!! :-)
mmmm j'ai trop fain rien quand les voyant!!
Mmmmmhhhh tu m'donnes envie !
