15 juillet 2011

Gourmandise

C'est l'été, donc on cuisine léger, on picore, on fait des apéros avec les copains ...  Et quand on est une grande gourmande, il manque toujours quelque chose à l'apéro : un dessert ! J'ai trouvé la solution, avec quelques fruits à piquer, des petites gourmandises sucrées!        Et je peux vous dire, que même sans enfant présent, ces petites gourmandises sont vites parties!!!    J'avais trouvé cette chouette idée chez Lili of the valley. 
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17 mai 2011

Un peu de bleu

Petite histoire sans parole : un peu de magie culinaire pour Isabelle !          Voilà Isabelle, j'ai joué avec mon moule à œufs bleu :) Par contre l'œuf n'est pas devenu bleu! :( zut    Edit du soir : si les petits moules vous intéressent, vous pouvez en trouver ici, là ou encore ici. Vous pouvez aussi en trouver dans les boutiques sur ebay! Les miens je les ai acheter sur Lyon. 
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21 avril 2011

Magritte

Non, non, je ne vais pas vous parler d'art aujourd'hui, mais de cupcakes!! J'ai testé dans la semaine une nouvelle recette : des cupcakes aux pommes! Le rapport avec le titre me diriez-vous, c'est juste le nom donné à la recette!    hmmm les pommes qui caramélisent dans le sucre et la cannelle!   juste à la sortie du four....    juste avant de les déguster!!    Sur le dessus, des quarties de pommes caramélisés, histoire de rendre le cupcake encore plus délicieu!  Pour les... [Lire la suite]
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17 avril 2011

Top chef, j'arrive!

Comme souvent, quand j'ai une idée en tête, elle s'installe dans un coin de ma tête et ne me quitte pas, tant que je ne l'ai pas réalisée!  Cette fois, j'avais envie de faire des éclairs maison! Eclairs au chocolat, bien evidement!      La photo a été prise hier soir, d'ou le côté un peu doré des éclairs, ce qui n'était pas vraiment le cas ;)!  La recette vient du dernier Vie pratique Gourmand, spécial chocolat! Recette facile à faire, par contre mes éclairs étaient tout raplaplas...grrr!! Et j'ai juste... [Lire la suite]
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07 mars 2011

On joue à la marchande ?

Lors de mes promenades blogguesques, j'avais complètement flashé sur leurs dinettes : ici et là. Cela faisait un petit bout de temps que je voulais réaliser des fruits et légumes en tricot ou crochet. J'avais même fait une première tentative, mais vite abandonnée car je trouvais ça peu pratique à faire en tricot et qu'en crochet cela me paraissait encore bien complexe! Mais depuis, le crochet commence à ne plus avoir de secret pour moi! En plus, j'avais une belle occasion pour me lancer dans la réalisation d'aliments en crochet: les... [Lire la suite]
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05 mars 2011

Un peu d'exotisme !

J'avais une idée qui me trottait en tête depuis quelques jours déjà! Et quand j'ai une idée en tête, je ne la lâche pas !! Bref, cela faisait donc quelques temps que je voulais faire un gâteau à l'ananas ! Oui, je sais c'est pas si extraordinaire que ça, c'est juste un gâteau, tout simple. Certes. Mais bon, c'était une grande première pour moi! Bah oui, un gâteau c'est forcémment au chocolat.. ;) (non, non, je ne suis pas gourmande!). Après avoir cherché LA recette, rapide si possible (oui en plus je ne suis pas vraiment... [Lire la suite]
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21 octobre 2010

Douceur d'automne

Ce week end, il faisait froid, pas envie de sortir mais plutôt envie de resté au chaud! Et afin de se réchauffer, rien de mieux qu'un bon dessert à déguster tiède ! J'ai donc piocher une recette dans ce délicieux livre :    Et hop, quelques minutes plus tard, des délicieux moelleux au chocolat étaient prêt à être déguster!    Je vous assure que le mélange poire chocolat est à tomber!! Et encore plus, si c'est servit chaud!! mmmmh !Bon comme le froid a décidé de s'installer, et comme je suis sympa,... [Lire la suite]
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24 février 2010

Cupcake Party !

Qu'est ce qu'on fait quand on est en vacances, et qu'il ne fait pas beau ??? On fait des cupcakes !! Et pas n'importe lesquels !! Des cupcakes au snickers !  La recette provient du livre "CUPCAKES" d'Emmanuelle ANDRIEU.   Pour les gâteaux:   150g de beurre 75g de cassonade 75g de sucre en poudre 175g de farine 1 cc de levure 1/2 cc de bicarbonate de sodium 2 oeufs 4 barres de snickers caissettes en papier Pour le glaçage: 3 snickers 30g de... [Lire la suite]
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01 mars 2009

100 % sans calories *

  * enfin pas vraiment :)     L'idée me trottait en tête depuis quelque temps. Ce week-end j'ai enfin pris le temps de me lancer dans la réalisation de cupcakes ! Alors voici mes premiers cupcakes au Toblérone ....miam miam !!    Je pensais qu'ils gonflerais plus que ça...mais non ils sont tout plat! Par contre ils sont à tomber à la renverse !!!!!!!!!!     Petit cadeau du dimanche soir: la recette sortie du Cosmopolitan de Mars 2009.    Pour 8 à 10 cupcakes (perso j'en ai fais 20! j'ai... [Lire la suite]
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01 août 2008

Pause goûter

    Je crois que je vais rebaptiser ce blog Crochet & Cookies!! Encore un post sur des cookies, mais que voulez vous quand il fait pas beau j'aime bien faire des gâteaux! et puis j'ai une copine qui vient à l'heure du goûter...donc rien de mieux que des cookies maison pour accompagner un bon thé (Paul&Virginie de préférence pour moi!!).     Aujourd'hui cookies tout chocolat aux pépites de chocolat!!     Et voici la recette de ces délicieux cookies :Ingrédients:    - 75 g de... [Lire la suite]
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