Trucs et bidouilles

Mes petites bidouilles et autres trucs

01 août 2008

Pause goûter

    Je crois que je vais rebaptiser ce blog Crochet & Cookies!! Encore un post sur des cookies, mais que voulez vous quand il fait pas beau j'aime bien faire des gâteaux! et puis j'ai une copine qui vient à l'heure du goûter...donc rien de mieux que des cookies maison pour accompagner un bon thé (Paul&Virginie de préférence pour moi!!).
    Aujourd'hui cookies tout chocolat aux pépites de chocolat!!

pausegouter

    Et voici la recette de ces délicieux cookies :

Ingrédients:
    - 75 g de beurre
    -100g de chocolat 
    - 1 oeuf
    - 90g de sucre
    - 120g de farine
    - 1 c à s de maïzena
    - 1/4 de c.à.c de levure
    - 60 g de noix ou amande ou noisettes ou..
    - 1 pincée de sel


    - Préchauffer le four à 180°
    - Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre
    - Mélanger l'oeuf et le sucre
    - Mélanger à part la farine, la levure, la maïzena et le sel
    - Ajouter le mélange chocolat/beurre à celui oeuf/sucre, puis ajouter le mélange farine/maïzena..
    - Ajouter les noix, pépites ou autre
    -  Former des petites boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

    - Cuire 8 à 10 minutes suivant la taille (les cookies sont un peu mou à la sortie du four!)

Bonne dégustation ;) !

     Promis le prochain post ne parlera ni de crochet ni de cookies!

Posté par psycochocolat à 15:46 - Miam ! - Commentaires [7] - Permalien [#]
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30 juillet 2008

Chocolat et praline

    Pause gourmande entre deux carrés de crochet, pour faire des cookies!

cookies


    La recette vient du délicieux livre Tambouille, je l'ai un peu modifié n'ayant pas tous les ingrédients sous la main...et pas envie d'aller courir dans la supérette du coin pour les acheter (trop pressée de les manger!!) Donc au final des cookies aux pépites de chocolat, et d'autres pralines/chocolat...un régal!!!

    Et je suis sympa, je vous ai retrouvé la recette sur le blog Tambouille :

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petit clic sur l'image



Message perso:


BON ANNIVERSAIRE BLANDINE !

Posté par psycochocolat à 09:43 - Miam ! - Commentaires [5] - Permalien [#]
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06 mai 2008

Pause gourmande

    Rien de tel pour se détendre après une journée de cours que de faire des GATEAUX !! hi hi hi ! Bon j'avoue je suis un peu (très) gourmande! Mais là ils ne sont pas tous pour moi, mais pour les copines pour demain matin !

DSCN2921

 

  J'avais repéré ces petits moules ici, et depuis une envie de petits gâteaux! Gâteaux yaourt nature, au chocolat et marbré (j'ai vu cette idée sur un blog, pour un 4x4, mais je ne sais plus ou).

 Edit de 12h : Ces petits gâteaux ont eu un grand succès, y'en a plus!

Posté par psycochocolat à 19:30 - Miam ! - Commentaires [2] - Permalien [#]
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